眼下,麒麟区东山镇的11000亩辣椒迎来丰收,一垄垄辣椒枝叶郁郁葱葱,一个个色泽饱满的辣椒缀满枝头,村民们穿梭在辣椒丛中,熟练地将成熟的辣椒采摘下来,装袋、搬运,一派忙碌的丰收景象。
农户正采摘辣椒(2025年8月26日沙荣发摄)
农户正采摘辣椒(2025年8月26日沙荣发摄)
“今年,麒麟区东山镇种植辣椒11000亩,带动农户1900余户,种植品种为美人椒、线椒、小米椒、工业辣椒,美人椒线椒面积大概3000亩,小米椒3000亩,工业辣椒5000亩,目前,成熟上市的主要是美人椒、线椒,工业椒略晚熟些。”麒麟区经作中心副主任王贵宝告诉记者,为保障辣椒产业高效发展,农业科技人员下沉一线,从育苗、种植、除草、浇水、追肥到采摘提供全过程精准服务,采收后的辣椒经过分拣、打包等道道工序后,发往北京、上海、江苏、贵州、四川等地。
农户正采摘辣椒(2025年8月26日沙荣发摄)
农户正将刚采摘的辣椒进行装袋(2025年8月26日沙荣发摄)
种植大户郑路生今年种植辣椒7亩,已有五年种植经验的他,正抓紧晴好天气全力采收。“今年辣椒长势很好,刚上市美人椒收购价10元每公斤,小米椒5元每公斤,这个价格很不错。”郑路生开心地说。
工人正在分拣辣椒(2025年8月26日沙荣发摄)
工人正将辣椒挑选装箱(2025年8月26日沙荣发摄)
近年来,麒麟区依托土地、气候等资源优势,选择在山区半山区发展“短平快”的辣椒产业,通过引进培育辣椒产业龙头企业,构建“企业+合作社+农户”利益联结机制,由企业负责示范种植、技术指导、农资保障、收购加工,做到“统一品种、统一田间管理技术、统一收购、统一分级销售、统一加工”,形成“种、产、销”全链条保障,确保了辣椒产量和品质,最大限度降低农户种植风险,保障农户收益。
图文:张红仙 沙荣发 王华芳
责编:段琼会 夏莉
审核:念凡杰
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